Menús
Menú Maralba
ALMA
Detenemos el tiempo y profundizamos en el alma de Maralba
Aperitivos de Bienvenida en pequeños bocados
6 Pases de Platos
Cóctel Artesano
2 Postres
Las raciones servidas en el menú, son a media ración.
Nuestro Chef Fran Martínez elabora el menú a su gusto y dependiendo del mercado.
Servicio de pan artesanal hecho por nosotros con nuestra propia masa madre.
Se sirve a mesa completa. No incluye bebida.
Menú ALMA |
95€/persona (IVA incluido) |
Podemos acompañar el menú con su ARMONÍA DE VINOS, seleccionado por nuestra sumiller Cristina Díaz.
ARMONÍA DE VINOS |
50€/persona (IVA incluido) |

Gran Menú de
FRAN MARTÍNEZ
Nuestro chef Fran Martínez expresa toda su cocina en un largo recorrido entre su esencia y su alma, de tierras Manchegas y Levantinas, por los territorios que nos rodean

Aperitivos de Bienvenida en pequeños bocados
8 Pases de platos
Cóctel Artesano
2 Postres
Las raciones servidas en el menú, son a media ración.
Nuestro Chef Fran Martínez elabora el menú a su gusto y dependiendo del mercado.
Servicio de pan artesanal hecho por nosotros con nuestra propia masa madre.
Se sirve a mesa completa. No incluye bebida.
Gran Menú de FRAN MARTÍNEZ |
115€/persona (IVA incluido) |
Podemos acompañar el menú con su ARMONÍA DE VINOS, seleccionado por nuestra sumiller Cristina Díaz.
ARMONÍA DE VINOS |
60€/persona (IVA incluido) |